Có Nên Sử Dụng Hộp Xốp Đựng Cơm Hay Không?

Bạn là một chủ quán cơm, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh… và đang phân vân liệu có nên sử dụng hộp xốp đựng cơm, đựng thực phẩm hay không? Liệu mẫu hộp này có thực sự đáng dùng hay không và nếu không thì nên sử dụng loại hộp gì để thay thế?

Hãy cùng ECO PRO tìm hiểu chi tiết ở bài viết dưới đây:

Hộp xốp đựng cơm – giải pháp quen thuộc của nhiều quán cơm văn phòng

Nhu cầu sử dụng hộp xốp để đựng cơm xuất hiện tương đối phổ biến tại nhiều quán cơm, cửa hàng thức ăn nhanh hay thậm chí là các chuỗi nhà hàng hơn. Ngoài những mẫu hộp 1 ngăn truyền thống thường thấy thì vẫn còn đó một vài mẫu mã khác về kích thước hay số lượng ngăn khác nhau. Tất nhiên, không thể phủ nhận được những lợi ích mà các mẫu hộp xốp mang đến, đặc biệt là đối với những nhà hàng, quán cơm với quy mô nhỏ do mức giá bán của các loại hộp này tương đối thấp so với các loại hộp cao cấp khác.

Nhưng câu hỏi đặt ra là ngoài những lợi ích về mức giá thì hộp xốp đựng cơm còn có những ưu điểm gì hay những điểm bất cập nào khác. Liệu nó có thực sự đáng dùng hay không, hãy cùng tìm hiểu nội dung tiếp theo…

Hộp xốp đựng cơm có thực sự đáng dùng?

Như nói trên, lý do lớn nhất khiến nhu cầu sử dụng hộp xốp đựng thực phẩm vẫn còn tương đối phổ biến, đó đến từ mức giá bán. Và có một thực tế rằng, đây gần như là ưu điểm duy nhất của loại hộp này. Trong khi đó thì nó lại mang đến rất rất nhiều những vấn đề đáng để cân nhắc lại…

Đầu tiên, đó là những tác hại của hộp xốp đối với môi trường và sức khỏe người tiêu dùng do mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm là không cao. ECO PRO cũng đã có một bài viết phân tích khá chi tiết về nội dung này, các bạn có thể tham khảo lại bài viết tại đây =>> Những tác hại của hộp xốp

Tiếp đến là khả năng chịu nhiệt của hộp xốp là không cao. Thực tế, mặc dù không được sản xuất để đựng các loại thực phẩm nóng, có nước… Tuy nhiên tại Việt Nam thì nhiều nhà hàng, quán cơm, quán thức ăn nhanh vẫn rất thường xuyên sử dụng hộp xốp đựng cháo, phở, hủ tíu… Tất nhiên, sẽ không đến mức bị biến dạng, chảy nhựa quá nặng nề nhưng chắc chắn những chất hại trong hộp xốp sẽ phần nào tác động khá tiêu cực đến món ăn, độ vệ sinh của sản phẩm.

Các mẫu hộp xốp đựng thức ăn tồn tại khá nhiều tác hại

Độ bền của hộp xốp là tương đối thấp, dễ dàng bị biến dạng, móp méo sau quá trình vận chuyển. Đã có không ít những phản hồi đến từ khách hàng đến các chủ cửa hàng về tình trạng hộp bị biến dạng, móp méo khá nặng sau khi vận chuyển đến tay người tiêu dùng.

Cuối cùng là hộp xốp đựng cơm, đựng thực phẩm thiếu đi sự cao cấp, chuyên nghiệp cần thiết. Thực tế, nếu bạn đang muốn hướng đến sự chuyên nghiệp, trải nghiệm tốt nhất đến khách hàng thì khả năng là sẽ phải cân nhắc lại khi sử dụng hộp xốp đựng cơm, đựng thực phẩm.

Những giải pháp thay thế hộp xốp đựng cơm mang đi

Đã có khá nhiều những cảnh báo về việc sử dụng hộp xốp đựng thực phẩm. Tất nhiên, điều đó không đủ để thay đổi hoàn toàn thói quen sử dụng. Song, có một thực tế rằng cũng đã có không ít những cửa hàng thức ăn nhanh, quán cơm, nhà hàng… đã bắt đầu tìm đến các giải pháp thay thế khác. Và dưới đây sẽ là một số thông tin các bạn có thể tham khảo:

Với nhu cầu sử dụng trong gia đình

Nếu bạn cần những mẫu hộp để đựng thức ăn, cơm, rau quả hay các nhu cầu sử dụng khác trong gia đình. Hãy cân nhắc đến các mẫu hộp thủy tinh hay hộp nhựa cao cấp thay vì hộp xốp. Nếu nhu hộp thủy tinh đảm bảo cả về độ bền lẫn độ vệ sinh an toàn thực phẩm. Thì hộp xốp vốn chỉ được sử dụng 1 lần, sử dụng thường xuyên sẽ tốn chi phí khá đáng kể.

Nếu sử dụng trong gia đình thì hộp thủy tinh sẽ là sự thay thế khá tối ưu

Với nhu cầu sử dụng tại các quán cơm, quán ăn mang đi

Nếu bạn là chủ một quán cơm, một cửa hàng thức ăn nhanh và đang tìm kiếm một giải pháp thay thế hộp xốp đựng cơm, hộp xốp đựng thức ăn nhanh. Thì hộp đựng cơm bằng giấy, hộp giấy đựng thức ăn nhanh sẽ là giải pháp tối ưu nhất hiện nay. Tất nhiên, thường thì các mẫu hộp này sẽ có chi phí cao hơn phần nào so với hộp xốp nhưng những lợi ích mang lại là điều không thể phủ nhận.

Hiện nay, tại thị trường Việt Nam thì có lẻ hộp giấy Kraft sẽ là phổ biến nhất. Đây là mẫu hộp giấy với màu vàng sậm quen thuộc được sử dụng nhiều để đựng bánh, mì trộn hay một số loại thực phẩm khô khác, tương tự là hộp giấy Ivory. Ngoài ra nếu cần sự cao cấp tuyệt đối thì chắc chắn những sản phẩm hộp giấy đựng thực phẩm của Fest ( Fest Bio, Fest Choice hay Fest Chill ) sẽ là sự lựa chọn tốt nhất mà các chủ quán cơm, nhà hàng có thể cân nhắc lựa chọn.

Hộp cơm bằng giấy là giải pháp lý tưởng để thay thế hộp xốp tại các quán cơm, quán thức ăn nhanh, nhà hàng

Tham khảo ngay, những mẫu hộp giấy đựng thức ăn nhanh của thương hiệu Fest tại ECO PRO

Trên đây là một số giải đáp liệu có nên sử dụng hộp xốp đựng cơm, đựng thực phẩm hay không. Mọi ý kiến đóng góp vui lòng liên hệ trực tiếp chúng tôi qua hotline 0913813039 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.

Nội dung có hữu ích với bạn?

Hãy xếp hạng nội dung này!

Điểm đánh giá trung bình 0 / 5. Số lượt bình chọn: 0

Hãy là người đầu tiên đánh giá nội dung này!

Leave a Comment





HOTLINE: 0913-813-039